7 TWARZY SOLARISA

Solaris – duma polskich winiarzy, odmiana o największej powierzchni upraw w Polsce. Jest kochany przez entuzjastów polskiego winiarstwa, ale bywa też lekceważony przez niektórych ekspertów. Jaki jest naprawdę? Czas odkryć całą prawdę.

Degustacja 7 etykiet – Solaris w różnych wydaniach: wytrawny, półwytrawny, słodki, macerowany, musujący – od południa po północ Polski.

Nie będzie to zwykła degustacja, jaką znacie! To dynamiczna dyskusja, w której aktywny udział bierze publiczność, a dwóch doświadczonych sommelierów zadając trudne, wręcz prowokujące pytania, rozbudza do refleksji i pomaga odkryć prawdziwe oblicze tej odmiany.

Co odkryjemy?

• Czy Solaris ma jeden styl, czy raczej znajdziemy 7 zupełnie różnych jego twarzy?

• Jak wpływa na niego terroir i technika produkcji?

• Czy rzeczywiście zasługuje na miano symbolu polskiego winiarstwa?